Panacea
Alissa Cohens (gjett én gang hvilket land hun kommer fra) raw food diet er enda en i rekken av dietter som skal gi evig sunnhet og helse. Prinsippet er rå og «levende» mat. Dette skal virke mot blant annet:
«Diabetes, Fibromyalgia, Acne, Migraines, Back, Neck and Joint Pain, Asthma, High blood Pressure, High Cholesterol, Hypoglycemia, Colitis and Diverticulitis, Candida, Arthritis, Serious Allergies, Depression, Anxiety and Mood Swings, Heartburn, Gas and Bloating, SkinDiseases, Obesity, Menopausal Symptoms, Chronic Fatigue, Cancers and other ailments …»
Videre:
«You can lose weight, heal your body, increase your energy, look and feel younger, not in years, not in months but within days!
Underlig nok hjelper dette mot mer eller mindre de samme plagene som mange andre kurer (jeg nevner ikke navn), men med et ganske annet prinsipp! Nå ja, det er jo fokus på sunn mat og grønnsaker her òg, men ingenting om pH. Har ikke Alissa fått det med seg?
Mer om de fabelaktige virkningene
Mange har opplevd at håret deres har fått tilbake sin «naturlige farge», rynker mørke ringer under øynene forsvinner. Man kan gå både opp i vekt og ned i vekt, etter ønske.
Et godt gammelt ord for dette er panacea. Panacea var grekernes gudinne for legekunst, og kunne kurere alt. Hun har visst gått av moten, men man har altså siden oldtiden holdt på forestillingen om at det finnes en kur for uhyre komplekse problemer. Og så mange har «funnet» løsningen at det er ytterst merkelig at det i det hele tatt finnes sjuke folk. Kanskje de ikke kan lese?
Nettsiden tilbyr ikke bare gode råd – tilfeldigvis selger Alissa også kosttilskudd, ferdigmat, gadgets, DVD-er og bøker (coveret har bilde av den hulde Alissa sittende på en tomat), hudpleie og kosmetikk, Chlorellapulver («fra en av verdens eldste organismer»), terapeutiske enzymer («you’re not getting old, you’re just running out of enzymes»), Super Greens (oi, har Young glemt å ta patent på navnet?), Himalayasalt, Sun Warrior Protein («The ultimate anti-aging protein»), treningsutstyr, kjøkkenutstyr, dehydrator, spiremaskin … for å nevne bare noe av sortimentet.
Jeg må ile til og si at prisene på disse produktene litt rimeligere enn andre jeg ikke skal nevne ved navn, selv om 250 gram enzympulver til 110 dollar kanskje er litt stivt.
Dette er altså nok et eksempel på de tusenvis av superkurer som skal kurere alt fra flass til fibromyalgi og kreft. Ordet «mirakel» sitter løst. Dokumentasjonen består av testimonials.
Det er også enda et eksempel på en profet som påstår at sykdom og aldring egentlig ikke finnes. Man mangler bare enzymer, base, ioner, vitaminer, molekyler, elektroner eller en positiv innstilling (stryk det som ikke passer).
Budskapet er, som hos alle profetene, godt ispedd reklame for allehånde produkter, kurs og bøker. Man kan også – selvfølgelig – gå på kurs og bli konsulent og forhandler. Kurset koster bare 2,400 dollar for tre dager.
Det lett komiske ved dette, som så mange andre helsekostteorier, er at man anbefaler levende og ren mat og i neste åndedrag tilbyr masseproduserte tilskudd. Burde man ikke bruke ren mat som ikke er foredlet? Burde man ikke finne friske råvarer i sitt eget nærmiljø i stedet for å importere det fra USA? Og hvorfor trenger man tilskudd hvis man ellers følger de hypersunne rådene og oppskriftene?
Her er en kommentar fra en annen litt skeptisk blogger, som bl.a. imøtegår påstandene om at rå mat er det mest naturlige: Mennesket og dets forfedre har kjent til ild i 1,6 millioner år, og varmebehandlet maten i hundretusenvis av år. Nå trenger ikke historiske fakta bevise noe som helst, men det er ganske tydelig vist at overgangen fra vegetabilsk føde til blandet animalsk og vegetabilsk, OG varmebehandling, var en av forutsetningene for at vi utviklet en større hjerne og ble til de vi er i dag. For å sette det på spissen: hadde vi ikke begynt å spise kjøtt, og koke maten, ville vi fremdeles sittet i trærne.
Et par småmorsomme videoer om RawFoodism:
Pernille Nylehns blog 