Jeg har heller ikke i dag skrevet noe om lavkarbo, men tillater meg å vise til en glimrende artikkel på ernæringsfysiolog Erik Arnesens blogg: Hypotesen om karbohydrater og fedme: en kritisk granskning. Der kan enhver lære noe om hva insulin er og gjør …
19/12/2011
Om lavkarbo
Jeg har ikke orket å skrive om lavkarbo ennå. Jeg gjør det heller ikke nå. Men jeg tillater meg å henvise til en utmerket kommentar av Solveig Ruud i Aftenposten. Jomen sa jeg smør!
13/12/2010
Leserinnlegg om diabetes og trim
Det har vært noen artikler i Aftenbladet om folk som mener karohydrater er hovedårsaken til diabetes, og at lavkarbo er løsningen. Den ene er Birger Svihus, som mener helsemyndighetene er arrogante og inkompetene. Lege Sofie Hexeberg, mener maten er mye viktigere enn fysisk aktivitet for diabetikere. Da måtte jeg jo skrive litt til svar!!
(jeg finner dessverre ikke artiklene på nettet)
03/12/2010
Lite søvn – mindre effekt av slankekur
En studie referert i Tidsskrift for Den norske legeforening kan tyde på at søvn er ekstra viktig for dem som går på lavkarbodiett.
«Overvektige på lavkaloridiett mister mindre fettvev og mer ikke-fettvev dersom de sover for lite. Muskeltap på bekostning av fettap gjør det vanskelig å opprettholde lavere vekt. Søvnmangel gir dessuten økt sultfølelse og dermed vansker med å spise mindre.»
Originalartikkelen ligger her.
read more »
Pernille Nylehns blog 